- Autor: Hanka Malkova
- Doba přípravy (min.): 30
- STOB recept
- Porce: 33.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Chia semínka | 12 |
Čokoláda hořká 50 % průměr | 40 |
Banán | 110 |
Kypřící prášek do pečiva | 2 |
Kakao Holandské se sníženým obsahem tuku (v suchém stavu) | 20 |
Bílek (syrový) | 60 |
Vločky ovesné | 150 |
Dochucovadla:
Hmotnost hotového pokrmu: 330 g (1 ks 11 g)
Energetická hodnota celkem: 4233 kJ
Bílkoviny (g): 37,
Tuky (g): 28,
Sacharidy (g): 148,
SAFA (g): 11,
Cukry (g): 44,
Vláknina (g): 34,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 128 kJ
Bílkoviny (g): 1.1, Tuky (g): 0.8, Sacharidy (g): 4.5, SAFA (g): 0.3, Cukry (g): 1.3, Vláknina (g): 1, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Banán rozmačkáme vidličkou nebo rozmixujeme, přidáme kakao, nastrouhanou nebo nadrobno nakrájenou čokoládu, trochu kypřícího prášku a chia semínka. Z bílků ušleháme sníh, opatrně smícháme s banánovou směsí a vločkami. Z těsta tvoříme hrudky, které dáme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě cca 15 minut.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.